5 thực phẩm bị cho là xấu nhưng lại thành thử dùng.
Không hẳn thức ăn nhanh hay thịt đỏ lại luôn luôn có tác động xấu tới sức khỏe của chúng ta, điều quan trọng nằm ở chỗ dùng chúng có đúng cách hay không mà thôi.
thực phẩm chức năng
Trứng
Quan niệm truyền thống cho rằng trứng chứa nhiều choresterol và có tác động xấu đến bệnh nhân bệnh tim. Khoa học ngày nay đã chứng minh được rằng trứng rất bổ dưỡng, ngoài nguồn protein dồi dào, nó cũng rất giàu vitamin A, vitamin D và choline. Những chất kể trên giúp thời hạn chế nguy cơ mắc ung thư vú, bởi đó các nhà khoa học khuyên chúng mình không nên quá e sợ với việc sử dụng trứng mà chỉ cho nên thay đổi cách chế biến. Thay bởi vì ăn trứng chiên với nhiều mặc dầu mỡ, bạn có trạng thái sử dụng trứng luộc kèm với muối tiêu hay danh thiếp loại bột chấm khác. Lưu ý là tránh xa các loại bột có chứa phô mai, bơ…
Dầu dừa
Chứa quá nhiều chất béo bão hòa, mặc dù dừa được coi là kẻ thù của cân nặng nhưng một nghiên cứu về chất béo năm 2009 đã tiết vỡ lở lợi ích thuyệt vời của dù rằng dừa. Nguồn năng lượng từ dù dừa thường được thân thể dùng làm nguồn năng lượng hoạt động hơn là tích tụ thành mỡ, điều đó đồng nghĩa với việc nguy cơ béo bụng bởi chưng dùng dù rằng dừa là thấp hơn nhiều lần so với danh thiếp chất béo khác. Hơn nữa, mặc dầu dừa còn giúp giảm lượng choresterol xấu và tăng hàm lượng choresterol có lợi trong máu. Thay vì dùng dù rằng dừa tùy ý, bạn nên kì hạn chế mỗi ngày 1 muỗng canh (120kcal).
Thịt đỏ
Thịt đỏ mà tiêu biểu là thịt bò vốn chịu trách nhiệm cho biến chuyển xấu của bệnh nhân tim, những cơn đau nửa đầu và vòng eo quá khổ. Thế nhưng, thực chất lượng chất béo bão hòa trong thịt bò không quá nhiều tới mức khiến bệnh tim thêm trầm trọng. Ngược lại, với nguồn protein dồi dào, thịt bò là lựa chọn tốt cho những ai đang cần giảm cân và muốn có thân thể thon gọn hơn. Cách dùng thịt bò tốt nhất là rán khô với thật ít dầu, thêm nhiều rau, lựa chỗ thịt ít mỡ nhất.
Bơ đậu phộng
Không phải sai khi nói phớt lờ đậu phộng quà giàu năng lượng và có trạng thái biến ba vòng của bạn trở nên to hơn bởi béo, nhưng loại phớt tỉnh này vẫn không phải là kẻ thù của sức khỏe. Thật vậy, điều đáng bất thần là phớt lờ đậu phông lại có lợi cho hệ tim mạch và trong một cuộc nghiên cứu, người ta thấy rằng những người sử dụng bơ đậu phộng hợp lý trong 18 tháng giảm trung bình phẩm 9 pounds (4.5 tới 5kg).
Chuối
Vốn bị cho là loại trái cây dễ gây béo nhất bởi chuối chứa nhiều tinh bột và lượng calories đáng kể nhất trong các loại trái cây. Do đó, nhiều người vì muốn giảm cân đã kì hạn chế cả việc sử dụng chuối như món tráng miệng. Các nhà khoa học cho biết, tuy chứa nhiều calories nhưng chuối cũng bao hàm nhiều chất xơ mà cơ thể không tiếp thu được, nhờ vậy sẽ khiến chúng ta no lâu hơn, ăn ít lại. Đồng thời, chất xơ trong chuối cũng giúp bạn tiêu hóa dễ dàng hơn, rất có lợi cho ruột.
Mách nhỏ: Bạn thành thử dùng chuối hơi xanh thay bởi chưng chuối chín hẳn vì chưng chuối xanh giàu chất xơ hơn rất nhiều.
Theo ATBM
0 comments:
Post a Comment